Razones por la cuales debes incluir este alimento en tu dieta.

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Es uno de los más antiguos cultivos, y se cree que se origina en el norte de las llanuras del Himalaya de la India. La planta es una enredadera (vid) similar a otros miembros de la familia Cucurbita tales como calabazas, melones, calabacines, etc.

El pepino es fácil de cultivar y aporta grandes a beneficios que te mostramos a continuación:

  1. Hidrata el cuerpo: Un pepino fresco es 90% agua, por lo que si no te divierte tomar agua, una ensalada que incluya pepino puede ser una genial alternativa.
  1. Combate el daño solar. Comer pepino consigue controlar el nivel de acidez en la piel. Al aplicar pepino en la piel se pueden curar quemaduras solares.
  1. Elimina toxinas. Toda el agua que contiene el pepino permite que el cuerpo elimine todo aquello no necesita. De hecho, el consumo regular de pepino puede disolver cálculos renales.
  1. Repone vitaminas. Las vitaminas A, B y C ayudan al sistema inmunológico y proporcionan energía. Para que el efecto del pepino sea más efectivo, se puede combinar con espinaca y zanahoria en un rico jugo; pero sin quitarle la corteza, pues esta contiene el 12% de la vitamina C que debemos consumir a diario.
  1. Aporta Minerales. El potasio, magnesio y silicio son minerales contenidos abundantemente en los pepinos. Su principal función es tonificar, suavizar y mejorar en general el aspecto de la piel.
  1. Mejora la Digestión y pérdida de peso. Por su alto contenido en agua y bajo en calorías, comer pepino es ideal para incluir en la dieta. Se recomienda agregarlo como complemento, en ensaladas, o servirlo con yogurt bajo en grasa. Además, su alto contenido en fibra lo hace muy favorecedor para el proceso de digestión. Si se consume diariamente, ayuda a prevenir el estreñimiento crónico.
  1. Combate las ojeras. Las propiedades anti-inflamatorias de los pepinos, son muy útiles para eliminar ojeras o “bolsas” debajo de los ojos.
  1. Combate diabetes, reduce el colesterol y controla la presión arterial. El jugo del pepino contiene una sustancia necesaria para que las células del páncreas produzcan insulina, hormona benéfica para los pacientes con diabetes. Investigadores han descubierto que los esteroles, un compuesto químico que contienen los pepinos, son capaces de disminuir los niveles de colesterol. El potasio, magnesio y fibra de los pepinos también ayudan a regular la presión arterial.
  1. Encías saludables y aliento fresco. Los jugos que derrama el pepino al ser masticado, sana y refresca las encías enfermas; pero además los fitoquímicos que contiene, nos aseguran tener un buen aliento.
  1. Cabello y uñas perfectas. El silicio y azufre, ayudan a tener un cabello y uñas brillantes, fuertes y saludables. Además contribuyen a su rápido crecimiento.
  1. Promueve salud de articulaciones. El mismo silicio, hace que las articulaciones se vuelvan más fuertes, gracias a que fortalece los tejidos conectivos.

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Author Info

Dra Mariana Mojica

Médico universidad de la sabana

No hay comentarios

Agregar un comentario