Hoy vamos a aprender a elaborar un sencillo y delicioso jugo rico en antioxidantes, minerales y fibra que puede ayudarnos a prevenir y combatir el estreñimiento, bajar el colesterol y mejorar la circulación sanguínea.
Ingredientes:
- Agua o leche de soja.
- Avena.
- Papaya.
- Uva.
Propiedades de los ingredientes
La papaya es un alimento muy saludable con un alto contenido en fibra que le otorga así mismo un gran poder desintoxicante.
La paraxonasa, una enzima presente en la papaya, contribuye en la reducción de los niveles de colesterol en sangre, así como en la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Por otro lado, la uva, contribuye a eliminar de nuestro cuerpo toxinas, limpiar la sangre y aportarnos energía y vitalidad, gracias a su alto contenido en hidratos de carbono y azúcares. Ideal para empezar bien el día.
Cómo preparar el jugo?
Coloca en un recipiente tres cucharadas de avena, un vaso de uvas lavadas (con piel), un vaso de leche de soja o agua (a elección) y una papaya pequeña o media si es demasiado grande.
Batimos con la batidora hasta integrar todos los ingredientes y nos lo tomamos cada mañana. .
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