Alimentación para el hígado graso.

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El hígado graso es una condición cada vez más frecuente. Los malos hábitos de la alimentación  y el sedentarismo tan comunes en estos tiempos, son dos importantes factores relacionados con la aparición de esta enfermedad. Por supuesto, en gran medida la recuperación de esta condición va ligada a los hábitos alimenticios.

Seguir una dieta para el hígado graso es una de las mejores y más saludables formas de tratar y eliminar los síntomas que produce este trastorno:

  1. Evita el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas.
  2. Eliminar el consumo de cualquier bebida alcohólica.
  3. Da preferencia al consumo de alimentos saludables y ricos en fibra como frutas o cereales.
  4. Sólo añade 1 cucharada de aceite de oliva a la ensalada. No uses demasiada vinagreta.
  5. Toma mucha agua a lo largo del día.

Evita en lo posible los siguientes alimentos:

  • Queso amarillo o cottage
  • Chocolate
  • Productos de pastelería en general
  • Embutidos y carnes curadas, tales como salchichas, tocino y mortadela.
  • Mayonesa.
  • Mantequilla o margarina

Un plan de alimentación si sufres de hígado graso puede ser.

Es importante comer cada 3 horas, incluso si no tienes hambre. Siguiendo esta dieta correctamente, es posible eliminar la mayor parte de la grasa abdominal. Sin embargo, para obtener los mejores resultados, se recomienda realizar algún tipo de actividad física con regularidad.

  1. Desayuno:

Jugo de naranja

1 tostada con una tajada de queso blanco.

1 huevo tibio.

  1. El almuerzo

Ensalada de lechuga, zanahoria con gotas de limón o aceite de oliva. Un filete de pollo o pescado de mar a la parrilla y arroz integral.

  1. Merienda

Una porción de fruta.

  1. Cena

Filete de róbalo al  horno con patatas y brócoli cocido aderezado con unas gotas de limón y orégano.

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Author Info

Dra Mariana Mojica

Médico universidad de la sabana

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